Подготовката преди готвене: стана лесна с CASO DESIGN

Искате ли да се храните по-здравословно и по-балансирано през новата година? Ние можем да Ви помогнем!
Популярната хранителна тенденция Meal Prep включва предварително готвене на ястия за няколко дни – това е не само по-здравословно в дългосрочен план, но и спестява време и пари. В същото време се губи по-малко храна. #СПЕСТЯВАЙТЕ ХРАНА

Предимства на подготовката на храна от по-рано:

Ефективност: Спестете време през забързаните делнични дни с приготвени, готови за консумация ястия.
Контрол на храненето: Наблюдавайте и персонализирайте приема на калории според вашите фитнес цели.
Бюджетно: Намалете спонтанните разходи за храна в ресторанта, като планирате предварително и купувате на едро.

За дълготрайна свежест

Нашите дизайнерски вакуумни стъклени контейнери са идеални за приготвяне на храна. Вакуумираната храна остава свежа до 8 пъти по-дълго, естествено и без консерванти. Това означава, че можете да получите предварително в продължение на много дни и след това просто да вакуумирате храната – напр. с новия VRH 590 усъвършенстван прътов вакуумен уред.
Ако искате да сте още по-гъвкави, безжичният ръчен вакуумен уред Vacu OneTouch е идеален, тъй като може да се използва практически навсякъде.

Идея за рецепта: Картофена купа

Приготвяне на ястие с картофена купа – пикантна комбинация от хрупкави печени картофи и пресни зеленчуци. Тази вкусна рецепта е не само перфектна за рутинното ви приготвяне на храна, но и за всеки момент на удоволствие.

За купата:

Картофи
зехтин
Сол, черен пипер, червен пипер
маруля
домати
авокадо
Дресинг по избор (напр. зехтин с подправки)
Инструкции:

Нарежете картофите на ситно и ги смесете със зехтин, сол, черен пипер и червен пипер. Печете ги около 20 минути на 190°C във фритюрник, докато станат хрупкави.
През това време измийте марулята и доматите, нарежете ги и ги поставете във вакуум съд. Нарежете авокадото, овкусете го със сол и черен пипер и също го добавете във вакуум съда.
Ако купата няма да се насладите веднага, поставете охладените картофи във вакуумиран съд и го затворете херметически. Това запазва картофите свежи и позволява претоплянето им преди консумация.
Смесете всички съставки заедно и поднесете Картофената купа с дресинг или дип по ваш избор.
Перфектно подготвени и винаги готови за един прекрасен момент. Приятно хранене!

Идея за рецепта: Веган купа за приготвяне на храна

Ето нашата рецепта, за да започнете седмицата си с вкусна и лесна за приготвяне веган купа!

съставки:

ориз
краставица
Тофу, мариновано и пържено
авокадо
ряпа
Сьомга от моркови
Таханов дресинг
сусамово семе
Приготвяне:

Сварете ориза и го оставете да изстине.
Нарежете краставицата, авокадото и репичките.
изображенияте ориза, тофуто, краставицата, репичките, морковената сьомга и авокадото във вакуумен съд
Поръсете със сусам, залейте с тахановия дресинг и щипка лимонов сок.
Затворете херметически и съхранявайте в хладилника
Тази веганска купа за приготвяне на храна не е само вкусна, но и лесна за приготвяне. Перфектен за балансирано и вкусно хранене, дори в напрегнати дни!

Идея за рецепта: спагети с песто от тиквички и мариновано пиле

съставки:

Песто:

2 тиквички
40 г кедрови ядки
1 шепа босилек
2 скилидки чесън
1/2 чаена лъжичка морска сол (едра)
150 мл зехтин
50 г пармезан

Пиле и марината:

250 г пилешки гърди
4 супени лъжици кисело мляко
2 ч. л. доматено пюре
1 ч. л. горчица
1/2 ч. л. кайенски пипер
1/2 чаена лъжичка морска сол (едра)
1/2 ч. л. червен пипер на прах, сладък и кисел
Приготвяне:

За да направите пестото, първо измийте и нарежете на едро тиквичките, обелете чесъна и настържете на ситно пармезана.
Запечете кедровите ядки в не много горещ тиган без масло до златисто кафяво.
Нарежете тиквичките, чесъна, морската сол и олиото на паста с помощта на чопър.
След това добавете кедровите ядки и босилека и накълцайте за кратко.
Сервирайте със сварени спагети и разрязани на две чери домати по желание.
За марината смесете всички съставки и оставете пилето да се маринова поне 3 часа, най-добре цяла нощ.
Съвет: Пилето поема вкуса особено добре, ако е вакуумирано в марината.

Идея за рецепта: Печени овесени ядки

Представяме подготовка за ядене – печени овесени ядки – неустоима идея за всеки, който иска да посрещне сутринта с микс от хрупкави овесени ядки и плодова сладост. Тази рецепта съчетава сърцевината на овесените ядки със свежестта на горските плодове – наслада за всички сетива и перфектен старт на деня.

За приготвянето на овеса:

150 г овесени ядки
Прибл. 350 мл мляко
2 яйца
1 банан
2 супени лъжици ленено семе
Шепа боровинки и ягоди
Канела на вкус
Прах от сушени плодове (по желание)
Приготвяне: Вълшебният момент на печене започва!

Намачкайте банана и го смесете с яйцата. Добавете валцуваните овесени ядки и млякото и разбъркайте добре.
Разбъркайте лененото семе, канелата и праха от сушени плодове (по желание) в сместа. Добавете боровинките и ягодите.
Печете вкусната смес във фритюрник на 175°C за 20-25 минути. Ароматът на прясно изпечена овесена каша ще изпълни кухнята ви.
Съвет: Използвайте нашите вакуумирани контейнери, за да опаковате вашето овесено усещане в херметически затворен контейнер и да го запазите свеж за няколко дни – успешна закуска за приготвяне на храна

Идея за рецепта: Чиа пудинг

Нашият чиа пудинг е не само богат на фибри, протеини и омега-3 мастни киселини, но също така може да се приготвя без усилие за няколко дни, благодарение на нашите вакуумни контейнери и ръчен вакуумен уред.

съставки:

2 супени лъжици/15 грама семена от чиа
125 мл мляко (по избор)
оранжево
Манго
семена от нар
Допълнителни плодове (по желание, за гарнитура)
Инструкции:
Смесете старателно 2 супени лъжици/15 грама семена от чиа със 125 мл мляко.
Пригответе семена от портокал, манго и нар.
Поставете готовите плодове върху чиа-мляко.
Оставете сместа да стегне в хладилник за около 4 часа или цяла нощ.
Гарнирайте с допълнителни парчета портокал, манго и нар преди сервиране.